根岸駅から徒歩7分ほどに、話題のケーキ屋さんShortcake Shortcakeはある。平日にもかかわらず開店前から既に並ぶ人も見えた。一軒家の一階に看板のみというシンプルな外観だが、外までスイーツのいい香りがしているので見つけるのは簡単だ。中に入ってみると、グレーを基調とした内装と可愛らしい家具が並ぶ空間が広がっている。
北海道出身で都内で修行を積んだ店主Rie氏が、独立するのに選んだ場所が磯子だった。駅から近いアクセスの良さと、住宅街に囲まれたアットホームな磯子という土地に惹かれたという。訪れる客を温かく迎える彼女の笑顔と美味しくて可愛いスイーツが魅力的だ。
一番人気のケーキセット(¥1200~)は、好みのケーキとドリンクを選ぶことができる。ケーキは北海道産のイチゴを使用した定番のショートケーキの他に、チーズケーキやタルトなど訪れる日によって異なり、インスタグラムで確認ができる。毎回違うケーキに出会えるので、是非何度も訪れてほしい。