アメリカ野球殿堂入り選手のヨギ・ベラは、「ヨギイズム」と称される格言の数々で知られているが、彼はかつてミズーリ州セントルイスの、あるイタリアンレストランについて、「もうあそこには誰も行かないよ。混雑し…
投稿者: Seasider
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吉田町は、小さな地区にしては割と多くのバーやレストランがあるが、新しくできた和バレルの登場によっていっそうとその魅力が増した。同じ並びにあるバレルポッドの成功後、オーナー達はここにふたつ目となる店をオ…
冬野菜とマカロニのミネストローネ 6人前 玉ねぎ 1個 人参 1/2本 カブ 3個 白菜 1/8個 大根 1/8本 ジャガイモ 2個 ベーコン 100g ニンニク 小さじ1 パプリカパウダー 10g …
マグロ 100g 真ダコ 100g ニンニク 1片 粒マスタード 大さじ1 ケイジャンスパイス 適量 砂糖 3g 塩 2g アップルヴィネガー 50ml オリーブオイル 150ml タバスコ 少々 レ…
「横浜って比較的小さい街だから、いろんなことをみんなで助け合ってやらないとね」と話すのは、横浜元町の老舗ハンドバッグのキタムラK2で専務取締役を務める、前田征道だ。多方面で活躍する前田は、横浜の文化を…
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Written by: Shane Meiklejohn 恐ろしい悪夢で汗をかいて目を覚ましたことはあるだろうか。私たちみんな、どういうわけか何かしら恐れているものがある——暗闇、うつろに響く風の音、…
1月 30 (土) – 4月3 (日), 2016 東洋と西洋、現代と伝統などを交差させた作品で世界的に有名な現代美術家、村上隆が横浜美術館で自身のコレクションを公開する。10月には六本木の森美術館で…
にぎやかなイセザキ・モールの中心部は、これまでクラフトビールに関しては未開拓地であった。しかしありがたいことに、この地区に最近新しくできたバー、シンクロニシティがその状況を打開してくれた。この十分に広…