ここ何年も、日本中のビールファンが「過激なビール」に惹かれて横浜駅近くにあるスラッシュゾーンに群がっている。過激なビールとは、しっかりとした風味とホップが利いたクラフトビールのことである。オーナーの勝…
投稿者: Seasider
日本酒は世界的に見ても最も興味を引くアルコール飲料の一つに数えられる。ワインと並んで語られることが多いが、製造方法としてはビールの方が近い。独特の風味があり、奥深い歴史と文化を持っている。 日本酒の新…
10月1日は日本で一般的に日本酒の醸造がスタートする日であることから、世界中で日本酒の日とされています。まだご存知でない方もいらっしゃるかもしれませんが、吟醸酒の生産量、売り上げ、輸出量の上昇とともに…
野毛地区は、本当に何百もの飲食店があり、誰の舌をも満足させることができると言える。オープンから3ヶ月経ったHITSUJIは、新しいものを求める流行に敏感な若い人たちにとって絶好の場所というのが売りであ…
まず目に留まったのは、上質な日本酒の豊富な品揃えを謳う表の看板。野毛の一角にある改装されたばかりで真新しい建物の、この魅力的な店構えに惹かれ中に入ってみた。新しい店内は、高級感が漂っている。 &nbs…
9月11日までパシフィコ横浜で開催される世界鉄道博2016では、原鉄道模型博物館でこれまで未公開だった鉄道模型の数々が初公開される。世界鉄道博と並行して同博物館では同じく世界をテーマとした企画展が行わ…
本格的な梅雨を迎えると、日本全国ほとんどの地域で蒸し暑い日が続きます。横浜も例外ではありません。しかし、この港町は海に向かって吹く陸風の恩恵を受けます。日帰り、または1泊で西方面に行く機会があれば、少…
6月下旬、IKEA港北は、横浜市中区にある児童養護施設 聖母愛児園にソファ、ダイニングテーブル、テレビ台、カーテンの商品寄付を実施しました。イケアは「より快適な毎日をより多くの方々に」というビジョンの…
鎌倉のビーチを一望できるカフェ「麻心」は、美味しい料理に加え、環境や社会への配慮、そして落ち着いた雰囲気を融合させ、素晴らしい食事のひと時を提供してくれる。 江ノ電の長谷駅から少し歩いたところにあるこ…
先月号で、横浜で観光としての写真体験教室を実現するために関係各所に回ってくると宣言した。もう一度ここで簡単に説明すると、横浜は観光地であり、写真発祥地の一つである。ならば写真の体験教室が観光の一つとし…