トメイワインズが卸売に注力するため元町の人気ワインバーを売却したとき、オーナーのマイケル・スコットは、いつか新しいコンセプトを携えて戻ってくると約束していた。そして、とうとうその時がやってきた。3月3…
投稿者: Seasider
帰宅途中にクラフトビールを飲みたい？ 瓶や缶のビールを冷蔵庫にストックしておくのは？ バーベキューで良いビールを揃えて友達に自慢したい？ 横浜駅の駅ビルにオープンしたアンテナアメリカ横浜店なら、これら…
「横浜のおすすめスポットはどこですか？」。飲食、買い物、リラックスなどをするのにベストな場所についてよく聞かれます。そういった質問は、私たちが仕事をしているときに出会う人や、他のビジネスオーナーがしま…
Cafe/Bar Navy 045は、カフェバーに望みうるすべてのものが揃っている。ベジタリアン料理から肉中心の料理まで幅広いメニューに、お手頃なランチセット、たくさんの種類の紅茶やお酒、そしてフレン…
2017年11月にオープンした日本酒専門店「AKATSUKI NO KURA」は、日本酒ファンの間で人気のスポットとなるだろう。酒造りの道具や製造過程を詳細に描いたイラストレーションが、このゆったりと…
『横浜シーサイダー』は今号で9周年を迎えました！ 最初にこのGreetingを書いたときのことを今でも覚えています（桜木町エリアのコーヒーショップでのことでした）。実際、私の横浜での多くの思い出が、本…
2月16日の旧正月をもって戌年を迎えます。十二支では、戌年の年男および年女は誠実で親しみやすく、正直であるといいます。昼も夜も、こういった人と一緒に街に出かけたいものです。 これら幸運な「戌年の人々」…
明けましておめでとうございます！ そして今年、成人の日を迎えられる皆さん、おめでとうございます！ 地元の同級生と久しぶりに再会し、皆で祝福し、楽しい時間を過ごしてください。 年が明けると、昨年の出来事…
クリエイターという言葉の意味を調べると、＜造物主、神＞＜創始者 創設者＞＜創造的な仕事に携わる人の総称＞＜広告制作者＞となっている。つまり、写真家もデザイナーもスタイリストもヘアメイクも皆クリエイター…
毎年横浜では、日本最大かつ最高のクラフトビールフェスティバルの一つであるジャパンブルワーズカップが開催される。1870年創業、日本最古のビール醸造所であるスプリングバレーブルワリー（現キリンビール）を…